chore(postgres): update metrics default values

Author: EamonZhang

addons/postgresql-cluster/15/chart/postgresql-cluster/values.yaml

@@ -204,7 +204,7 @@ patroni:
 ## Postgresql Prometheus exporter parameters
 ##
 metrics:
-  enabled: false 
+  enabled: true 
   image:
     repository: registry.drycc.cc/drycc-addons/postgres-exporter
     tag: "0"